Chromatographie : séparation par affinité en 1ère
Chromatographie : séparation par affinité, c'est une notion de biotechnologies du chapitre « Techniques de laboratoire en biotechnologies », au programme de 1ère. Voici le cours, un exemple et de quoi t'entraîner.
Chromatographie : séparation par affinité : le cours
Technique qui sépare les composants d'un mélange en les faisant passer à travers une phase stationnaire. Chaque composant se déplace à une vitesse différente selon son affinité.
Exemple
Comme un filtre à café : l'eau passe rapidement, le café reste plus longtemps. En chromatographie, chaque molécule se déplace différemment selon sa taille et ses propriétés.
À retenir
Le facteur de rétention Rf = distance parcourue par le composé / distance parcourue par le solvant permet d'identifier les molécules.
S'entraîner sur chromatographie : séparation par affinité
Fais l'exercice, puis demande au tuteur de te corriger pas à pas.
Exercice 1
Une solution contient une protéine colorée. Tu mesures son absorbance à 280 nm avec une spectrophotomètre. L'absorbance mesurée est 0,5. En utilisant la loi de Beer-Lambert avec $\varepsilon = 1,4$ cm⁻¹·M⁻¹ et l = 1 cm, calcule la concentration de la protéine.
Corrige cet exercice avec le tuteur →Exercice 2
Tu dois séparer trois protéines (A, B, C) d'un mélange. La protéine A a une masse de 20 kDa, B de 50 kDa et C de 100 kDa. Quelle technique choisirais-tu et pourquoi ? Explique comment les protéines se sépareraient.
Corrige cet exercice avec le tuteur →Cette notion fait partie du chapitre Techniques de laboratoire en biotechnologies (Biotechnologies 1ère).