Organismes génétiquement modifiés (OGM) en Terminale
Organismes génétiquement modifiés (OGM), c'est une notion de biotechnologies du chapitre « Biotechnologies industrielles et environnementales », au programme de Terminale. Voici le cours, un exemple et de quoi t'entraîner.
Organismes génétiquement modifiés (OGM) : le cours
Un OGM est un organisme dont on a modifié l'ADN en insérant un gène d'une autre espèce pour lui donner une nouvelle capacité. En biotechnologie, on crée des OGM pour produire des molécules utiles (insuline, vaccins) ou résister à des stress.
Exemple
L'insuline humaine est produite par des bactéries E. coli génétiquement modifiées qui contiennent le gène humain de l'insuline. Avant, on l'extrayait du pancréas de porcs et de vaches, c'était cher et limité.
À retenir
Les OGM sont des organismes modifiés génétiquement pour produire des molécules d'intérêt ou acquérir de nouvelles propriétés.
S'entraîner sur organismes génétiquement modifiés (ogm)
Fais l'exercice, puis demande au tuteur de te corriger pas à pas.
Exercice 1
Une entreprise veut produire de l'amylase (enzyme) à partir de bactéries modifiées. Quels paramètres du bioréacteur faut-il contrôler et pourquoi ? Quel est l'intérêt de cette production par rapport à l'extraction naturelle ?
Corrige cet exercice avec le tuteur →Exercice 2
Une station d'épuration traite 50 000 m³ d'eaux usées par jour. Expliquez le rôle des microorganismes dans le traitement et identifiez les polluants qu'ils éliminent.
Corrige cet exercice avec le tuteur →Cette notion fait partie du chapitre Biotechnologies industrielles et environnementales (Biotechnologies Terminale).
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