Réglementation des OGM en Europe en Terminale
Réglementation des OGM en Europe, c'est une notion de biotechnologies du chapitre « Biotechnologies industrielles et environnementales », au programme de Terminale. Voici le cours, un exemple et de quoi t'entraîner.
Réglementation des OGM en Europe : le cours
En Europe, les OGM sont strictement réglementés. Avant de commercialiser un OGM, il faut prouver qu'il n'est pas dangereux pour la santé et l'environnement. Les produits contenant des OGM doivent être étiquetés.
Exemple
Avant d'être autorisé dans l'Union européenne, un maïs OGM résistant aux insectes doit faire l'objet d'une évaluation des risques par l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA). En France, la culture de maïs OGM est interdite, mais des OGM autorisés peuvent être importés, notamment pour l'alimentation animale. Un aliment qui contient plus de 0,9 % d'OGM doit l'indiquer sur son étiquette.
À retenir
La réglementation européenne impose une évaluation des risques et un étiquetage obligatoire des OGM.
S'entraîner sur réglementation des ogm en europe
Fais l'exercice, puis demande au tuteur de te corriger pas à pas.
Exercice 1
Une entreprise veut produire de l'amylase (enzyme) à partir de bactéries modifiées. Quels paramètres du bioréacteur faut-il contrôler et pourquoi ? Quel est l'intérêt de cette production par rapport à l'extraction naturelle ?
Corrige cet exercice avec le tuteur →Exercice 2
Une station d'épuration traite 50 000 m³ d'eaux usées par jour. Expliquez le rôle des microorganismes dans le traitement et identifiez les polluants qu'ils éliminent.
Corrige cet exercice avec le tuteur →Cette notion fait partie du chapitre Biotechnologies industrielles et environnementales (Biotechnologies Terminale).
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