SVT · 6ème · Programme officiel

La nutrition chez les végétaux en 6ème

Cours complet, points clés à retenir et exercices d'entraînement de la nutrition chez les végétaux pour les élèves de 6ème. Conforme au programme officiel.

Réviser notion par notion

Ce que tu vas réviser

  • Photosynthèse : lumière, CO₂, eau → matière organique + O₂
  • Rôle de la chlorophylle
  • Absorption de l'eau et des sels minéraux par les racines
  • La sève brute et la sève élaborée
  • Besoins nutritifs des plantes

La photosynthèse : fabriquer sa nourriture

La photosynthèse est le processus par lequel les plantes utilisent la lumière du soleil pour transformer l'eau et le dioxyde de carbone en sucre (nourriture) et en oxygène. C'est comme une usine chimique naturelle à l'intérieur des feuilles.

Exemple

Quand tu laisses une plante au soleil, elle grandit et devient plus verte. C'est parce qu'elle fabrique sa propre nourriture grâce à la lumière, contrairement à toi qui dois manger pour avoir de l'énergie.

À retenir : Lumière + eau + CO₂ = sucre + oxygène (c'est l'équation de la photosynthèse)

La chlorophylle : le pigment vert magique

La chlorophylle est la substance verte présente dans les feuilles qui capture la lumière du soleil. Elle est indispensable pour que la photosynthèse fonctionne.

Exemple

Les feuilles sont vertes grâce à la chlorophylle. Si tu mets une plante dans le noir, ses feuilles deviennent jaunes ou blanches parce que la chlorophylle disparaît sans lumière.

À retenir : La chlorophylle est verte et elle capture la lumière pour la photosynthèse.

L'absorption de l'eau et des sels minéraux

Les racines absorbent l'eau et les sels minéraux du sol. L'eau monte ensuite dans la plante pour être utilisée, et les sels minéraux servent à la nourrir et à la faire grandir.

Exemple

Quand tu arroses une plante en pot, l'eau traverse le sol et les racines la boivent comme tu bois de l'eau. Les sels minéraux du sol sont comme les vitamines dans ton alimentation.

À retenir : Les racines absorbent l'eau et les sels minéraux du sol pour nourrir la plante.

La sève brute : le transport de l'eau

La sève brute est l'eau et les sels minéraux qui montent des racines vers les feuilles par les petits tubes du bois (xylème). Elle monte grâce à la succion des feuilles et à la pression des racines.

Exemple

C'est comme un système de tuyauterie souterraine. L'eau du sol monte dans la tige comme l'eau monte dans une paille quand tu aspires.

À retenir : La sève brute monte des racines aux feuilles et contient l'eau et les sels minéraux.

La sève élaborée : le transport du sucre

La sève élaborée est le sucre fabriqué par les feuilles lors de la photosynthèse. Elle descend des feuilles vers toutes les parties de la plante pour les nourrir et les faire grandir.

Exemple

Après que les feuilles aient fabriqué du sucre, ce sucre doit être distribué à la racine, la tige et aux fleurs. C'est comme livrer des paquets de nourriture à travers toute la plante.

À retenir : La sève élaborée descend des feuilles et distribue le sucre à toute la plante.

Les besoins nutritifs des plantes

Pour vivre et grandir, les plantes ont besoin de lumière, d'eau, de sels minéraux du sol et de dioxyde de carbone de l'air. Sans l'un de ces éléments, la plante ne peut pas bien se développer.

Exemple

Une plante sur un rebord de fenêtre a besoin de lumière (tu l'arroses), d'eau (tu l'arroses), de sels minéraux (dans le terreau) et de CO₂ (dans l'air). Si tu oublies l'un de ces éléments, elle dépérit.

À retenir : Les plantes ont besoin de lumière, eau, sels minéraux et CO₂ pour vivre et grandir.

Les points clés

  • La photosynthèse transforme la lumière, l'eau et le CO₂ en sucre et oxygène
  • La chlorophylle verte capture la lumière du soleil
  • Les racines absorbent l'eau et les sels minéraux du sol
  • La sève brute monte des racines aux feuilles
  • La sève élaborée descend des feuilles pour nourrir toute la plante
  • Les plantes ont besoin de quatre éléments essentiels : lumière, eau, sels minéraux et CO₂

L'essentiel

Les plantes se nourrissent toutes seules grâce à la photosynthèse : elles utilisent la lumière du soleil, l'eau du sol et le CO₂ de l'air pour fabriquer leur propre nourriture.

Exercices d'entraînement

Entraîne-toi sur ces exercices, puis fais-toi corriger pas à pas par le tuteur.

Exercice 1

Un jardinier remarque que les feuilles de ses tomates jaunissent et que les plantes poussent lentement. Il pense que ses plantes manquent d'un élément essentiel. Quel est cet élément, et comment pourrait-il s'assurer que la plante l'absorbe correctement ?

Corrige cet exercice avec le tuteur →

Exercice 2

Une plante a besoin de plusieurs éléments pour réaliser la photosynthèse. Cite les éléments absolument nécessaires à ce processus et le lieu où il se déroule dans la plante.

Corrige cet exercice avec le tuteur →

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