Synthèse organique et stratégie en Terminale
Synthèse organique et stratégie, c'est une notion de sciences physiques et chimiques en labo du chapitre « Chimie de synthèse et d'analyse », au programme de Terminale. Voici le cours, un exemple et de quoi t'entraîner.
Synthèse organique et stratégie : le cours
La synthèse organique consiste à fabriquer une molécule complexe à partir de réactifs simples en enchaînant plusieurs réactions chimiques. La stratégie de synthèse permet de choisir le meilleur chemin réactionnel en minimisant les étapes et en maximisant le rendement global.
Exemple
Comme pour préparer un gâteau complexe, on part d'ingrédients de base (farine, œufs) et on suit des étapes précises dans un ordre logique pour obtenir le produit final. La synthèse de l'aspirine en laboratoire suit le même principe.
À retenir
Une bonne stratégie de synthèse minimise le nombre d'étapes et maximise le rendement global.
S'entraîner sur synthèse organique et stratégie
Fais l'exercice, puis demande au tuteur de te corriger pas à pas.
Exercice 1
On synthétise l'aspirine (acide acétylsalicylique) à partir de 5,0 g d'acide salicylique (M = 138 g/mol). On obtient 4,8 g d'aspirine (M = 180 g/mol). Calculer le rendement de la synthèse sachant que la réaction est équimolaire.
Corrige cet exercice avec le tuteur →Exercice 2
Sur un spectre IR d'un composé inconnu, on observe une large bande vers 3300 cm⁻¹ et une bande intense vers 1720 cm⁻¹. Sur le spectre RMN ¹H, on voit un singulet à 11 ppm qui disparaît après ajout de D₂O. Quels groupes fonctionnels sont présents ?
Corrige cet exercice avec le tuteur →Cette notion fait partie du chapitre Chimie de synthèse et d'analyse (Sciences Physiques et Chimiques en Labo Terminale).