Sélectivité d'une réaction chimique en Terminale
Sélectivité d'une réaction chimique, c'est une notion de physique-chimie du chapitre « Optimisation d'une étape de synthèse », au programme de Terminale. Voici le cours, un exemple et de quoi t'entraîner.
Sélectivité d'une réaction chimique : le cours
La sélectivité mesure la capacité d'une réaction à produire un seul produit désiré plutôt que plusieurs produits différents. Une réaction sélective minimise les sous-produits indésirables.
Exemple
Quand tu fais frire un œuf, tu veux juste cuire le blanc et le jaune, pas les brûler. En chimie, c'est pareil : tu veux que ta molécule réagisse à un endroit précis, pas partout.
À retenir
Une bonne sélectivité signifie que la réaction produit principalement le produit désiré, pas de mélanges complexes.
S'entraîner sur sélectivité d'une réaction chimique
Fais l'exercice, puis demande au tuteur de te corriger pas à pas.
Exercice 1
Un chimiste souhaite synthétiser un ester aromatique à partir d'un acide benzoïque et d'un alcool. Dessinez le mécanisme réactionnel complet, nommez le produit formé et calculez le rendement si 2,5 g d'acide (M = 122 g/mol) réagissent avec un excès d'éthanol, donnant 1,8 g d'ester.
Corrige cet exercice avec le tuteur →Exercice 2
Interprétez le spectre RMN-H d'une molécule inconnue présentant 4 signaux distincts : doublet à 1,2 ppm (3H), quadruplet à 2,5 ppm (2H), singulet à 7,3 ppm (5H), triplet à 4,1 ppm (2H). Proposez sa structure.
Corrige cet exercice avec le tuteur →Cette notion fait partie du chapitre Optimisation d'une étape de synthèse (Physique-Chimie Terminale).