Mélanges homogènes et hétérogènes en 5ème
Mélanges homogènes et hétérogènes, c'est une notion de physique-chimie du chapitre « La matière — états et propriétés », au programme de 5ème. Voici le cours, un exemple et de quoi t'entraîner.
Mélanges homogènes et hétérogènes : le cours
Un mélange homogène a une composition uniforme (on ne voit qu'une seule phase). Un mélange hétérogène a une composition non uniforme (on voit plusieurs phases distinctes).
Exemple
Eau sucrée (homogène), eau et huile (hétérogène), air (homogène), sable et cailloux (hétérogène).
À retenir
Homogène = uniforme à l'oeil nu, Hétérogène = on voit les différentes parties.
S'entraîner sur mélanges homogènes et hétérogènes
Fais l'exercice, puis demande au tuteur de te corriger pas à pas.
Exercice 1
Un glaçon de 50 g est placé dans un verre. Quel est son volume si la masse volumique de la glace est 0,92 g/cm³ ? Que se passe-t-il quand on le laisse à température ambiante ?
Corrige cet exercice avec le tuteur →Exercice 2
On mélange du sable, de l'eau et du sel. Comment séparer ce mélange hétérogène en trois constituants purs ?
Corrige cet exercice avec le tuteur →Cette notion fait partie du chapitre La matière — états et propriétés (Physique-Chimie 5ème).