Glycolyse : la première étape du métabolisme en Terminale
Glycolyse : la première étape du métabolisme, c'est une notion de biotechnologies du chapitre « Métabolisme et voies métaboliques », au programme de Terminale. Voici le cours, un exemple et de quoi t'entraîner.
Glycolyse : la première étape du métabolisme : le cours
La glycolyse est la dégradation du glucose en deux molécules de pyruvate dans le cytoplasme. Cette réaction libère de l'énergie capturée sous forme d'ATP et de NADH, sans avoir besoin d'oxygène.
Exemple
Quand tu sprintes au foot, tes muscles utilisent la glycolyse pour produire rapidement de l'énergie, même avant que l'oxygène arrive en quantité suffisante.
À retenir
La glycolyse produit 2 ATP et 2 NADH par glucose, et fonctionne avec ou sans oxygène.
S'entraîner sur glycolyse : la première étape du métabolisme
Fais l'exercice, puis demande au tuteur de te corriger pas à pas.
Exercice 1
Un athlète sprinte à 100 % pendant 30 secondes. Explique quelles voies métaboliques il utilise et pourquoi il ressent une brûlure musculaire à la fin.
Corrige cet exercice avec le tuteur →Exercice 2
Calcule le rendement énergétique (ATP produit par glucose) pour : (a) la glycolyse seule, (b) la glycolyse + le cycle de Krebs, (c) la respiration complète (glycolyse + cycle de Krebs + chaîne respiratoire). On admet qu'un NADH permet de former environ 2,5 ATP et un FADH₂ environ 1,5 ATP dans la chaîne respiratoire.
Corrige cet exercice avec le tuteur →Cette notion fait partie du chapitre Métabolisme et voies métaboliques (Biotechnologies Terminale).